zzzahl des tages

7 milliarden. menschen. seit heute, auf dieser welt.

yeah

teil II demnächst hier. schönes wochenende, nice weekend.

pinterest?

macht da von euch jemand mit?

ich finde das ziemlich cool, habe mir auch einen account zugelegt (s. oben rechts). aber frisst zzzeit...

ringelröteln

gutes aus dem walde

habe mich immer schon gefragt: wenn schweine kaum was lieber fressen als eicheln und schweine uns irgendwie ganz schön ähnlich sind, warum essen wir die (die eckern, nicht die schweine) dann eigentlich nicht?

habe ein wenig recherchiert und leider herausgefunden, dass die biester zwar essbar sind, aber erst, wenn sie stundenlang gekocht wurden, um ihnen die gerbstoffe austzutreiben. gemahlen kann man sie wohl auch verarbeiten. mir aber zu langwierig.

da nehme ich doch lieber bucheckern! besser rausgepult kriegt man sie übrigens, nachdem man sie geröstet hat. schmecken sehr gut, finde ich. bissel salz drüber, meersalz, basta!
im netz geistert auch ein birnenkuchen-rezept mit bucheckern rum: haben's ausprobiert. ohne quatsch mein neuer lieblingskuchen.

der winter ist nah

heute morgen war hier alles weiß gefroren. mag mir gar nicht ausmalen, dass es in einem monat wahrcheinlich schon seit zwei wochen schnee hat.

da denke ich doch lieber mit einem eisgekühlten karamalz in der faust an einen schönen frühling, einen schönen sommer und einen schönen herbst zurück. privat, meine ich. und vom wetter her.

wtf??!?!?

was? neue linke terroristen, die die bahn bedrohen und damit unsere gesellschaft? so ein bullshit! und das sagen uns die, die ihren bürgern trojaner auf die rechner geladen haben, um außer irgendwelchen ganoven auch noch hinz + kunz in aller ruhe, bis in die letzte zimmmerecke und bis zum sankt nimmerleinstag auszuspionieren. geht's eigentlich noch?

fragen zzzur literatur

habe eben im feuilleton der altehrwürdigen faz gelesen, dass demnächst gleich vier neuübersetzungen von f. scott fitzgeralds great gatsby auf den markt geworfen werden. (kein guter artikel, by the way)

warum um alles in der welt?

wird das original wohl auch aktualisiert?

mal abgesehen davon, dass übersetzungen per se quatsch sind. entweder das original. oder nichts.

kinder, wie die zzzeit vergeht

ich kann's kaum glauben - unser ganz kleiner hase ist heute fünf geworden. ganz dicker glückwunsch!

astreiner apfelkuchen

paar fallobst-äpfel vom spaziergang mitgebracht. rezept bei meiner mutter eingeholt und losgebacken. der kuchen duftet gerade bis hier...mmmh.

so ging's:
100 g butter, 125 g zucker, 3 eier, eine prise salz 200 g mehl, 2 gestrichene tl backpulver (weinstein) und dazu 1 bis vier el milch durchquirlen und dann in eine gebutterte springform damit. darauf dann die äpfel verteilen und zuckern.

die äpfel habe ich übrigens mit dieser maschine hier geschält, geschnitten und entkernt (alles auf einmal). faszinierendes teil: